夏カレー [PR]
『2012カルローズ 夏カレーレシピコンテスト』がUSAライス連合会主催で2012年6月1日(金)より開催されるんですよ!!
レシピの募集期間は6月1日(金)〜7月16日(月)で、アメリカ米「カルローズ」を使ったカレーフレーバーのオリジナルレシピ・・・・・ってことで、カレー風味でも良いわけで、いろいろ工夫しがいがありそうですよね。
しかも、「カルローズ」は、“カリフォルニアのバラ”を意味するカリフォルニア州オリジナルのおコメで、サラッとした軽い食感をもつ短粒種と長粒種の中間にあたる「中粒種」なんで、カレーライスをはじめ、チャーハンなど幅広い料理に活かせる食材なんですよ。
もちろん、優秀なレシピには賞金10万円、5万円、3万円などがもらえるんですよ。
腕に自信のある方、詳しいことは下記リンクからどうそ!
☆レビューブログからの紹介です。
レシピの募集期間は6月1日(金)〜7月16日(月)で、アメリカ米「カルローズ」を使ったカレーフレーバーのオリジナルレシピ・・・・・ってことで、カレー風味でも良いわけで、いろいろ工夫しがいがありそうですよね。
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2012-05-22 08:30
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